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食品经营许可证的分类及相关要求

一、食品经营许可证证的分类

1、食品经营许可证是一个总称,由从前的餐饮服务许可证与食品流通许可证合并

2、餐饮服务许可证一般是餐厅饭店所办理又分为轻餐饮和重餐饮

3、食品流通许可证主要分为:预包装、生猪产品、牛羊肉、保健品、乳制品(含因婴儿配方乳粉)、熟食卤味。根据实际经营情况还要添加是否含冷冻冷藏。水产品属于预包装而且必须含冷冻冷藏。

二、食品经营许可证办理的要求

1、预包装:20平以上(根据实际情况是否添加冷冻冷藏,熟食卤味也属于预包装)

2、乳制品:100平仓库,60平办公室

3、牛羊产品:60平办公室必须一楼

4、生猪产品:20平必须在一楼(还要有屠宰证哦)

注:所有地址性质要求都必须为商业用地,食药监的工作人员会到实地勘察,周围环境要求良好,室内卫生必须干净,相关的消毒设备清洁工具齐全。并需要经营者提供健康证。

以上就是拓迈小编整理介绍的,食品经营许可证的分类及相关要求,希望能对大家有所帮助。

如果需要办理食品经营许可,请联系拓迈顾问。


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